Assouline The Impossible Collection of Champagne

Voor pure magie heeft champagne zijn gelijke niet. Het is het embleem van verfijning, van feestvieren, van ongeremd plezier. Een van de best beschermde wijnbenamingen ter wereld, het versterkt de Franse art de vivre en draagt ​​bij aan zijn wereldwijde bekendheid en prestige. Sinds champagne aan het begin van de achttiende eeuw voor het eerst werd bedacht, hebben de visionaire producenten van de regio vooruitgang geboekt om nieuwe markten te openen en lokale terroirs te ontwikkelen. Hoe werd de kurkknallende "duivelswijn" de gezegende nectar van de goden? Of het nu wordt gemaakt door onafhankelijke wijnboeren die druiven verbouwen op hun eigen land of wordt geproduceerd door legendarische huizen, champagne blijft een internationaal succes dat schittert in een categorie op zich, voorbij elke andere mousserende wijn op aarde.
Van uitzonderlijke jaargangen tot een reeks recentere releases, deze exclusieve selectie samengesteld door 's werelds beste sommelier Enrico Bernardo omspant drie eeuwen en wordt geïllustreerd door verschillende proefervaringen, inzichtelijke tips en bijzondere anekdotes. Hij belicht de meest opmerkelijke flessen die ooit zijn geproduceerd, allemaal verenigd door de onmogelijkheid om ze ooit samen in één kelder tegelijk te hebben, vandaar de titel van dit boek. Deze editie wordt geleverd in een houten kist en is met de hand gebonden en luxueus vervaardigd met met de hand getipte labels, waardoor het een must-have is voor alle champagneliefhebbers.

De afmetingen zijn B 45.3 x L 50.1 x D 8.1 cm.